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新疆便民小餐车承载扶贫大产业

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新华社乌鲁木齐11月20日电 午餐时间,记者张仲恺和丁磊在新疆和田地区墨玉县扎瓦镇客运站旁,栗色餐车散发着肉香。烤鸡柳、炸鸡脖子、炸鸡排……各式佳肴吸引了众多食客。餐车的主人 Abliz Abdukremu 在后台制作食物。

餐车烹饪、蒸煮设施齐全,操作简单方便。老婆在餐车前台补货,为食客服务。餐车不仅提供鸡肉食品,还有烤饼、冷皮等特色菜肴。

不管人多的地方,这辆10平米左右的餐车都变成了情侣的小旅馆。一天能卖到1200元左右,夏天生意好的时候能卖到3000多元。

阿布里兹说。这样的餐车,如今在墨玉县热闹的街道上,随处可见。

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这是当地扶贫企业新疆美比特集团有限公司今年新推出的扶贫项目。据公司配送中心餐车配送负责人邵金介绍,目前大街小巷活跃着约500辆便利餐车,公司统一配送。产品安全,同时提供餐车维修服务,未来将扩展到整个和田地区。小餐车的背后,体现了南疆发展特色养殖、促进产业脱贫的效果——墨鱼县私家餐车销售的产品是当地肉鸡产业链的一部分。

据新疆米比特集团有限公司办公室主任王金雷介绍,目前,种鸡养殖孵化、肉鸡养殖屠宰、深加工、饲料加工、产品包装、冷链物流、检测等产业环节已经形成。定居墨玉。村内有养殖基地。家里有合作社和鸡舍。

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已经有近 6,000 人就业。扎瓦乡村民麦迪·阿卜杜拉·艾山今年5月来公司上班。他现在是烹饪产品场景的负责人。私家餐车的很多产品都来自他所在的场景。

他曾经经营一家收入不稳定的小企业,现在月薪稳定,可以按时下班。离家近,方便照顾年迈的父母。Memati Abdullah表示,未来他还会买一辆方便的餐车,晚上下班后可以在村里卖。

虽累,但有钱赚,就有动力。编辑:刘。�。


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